{"id":17902,"date":"2014-12-09T19:28:39","date_gmt":"2014-12-09T18:28:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.apparita.it\/filosofia-2\/"},"modified":"2015-02-10T17:26:00","modified_gmt":"2015-02-10T16:26:00","slug":"filosofia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.apparita.it\/de\/filosofia\/","title":{"rendered":"Philosophie"},"content":{"rendered":"
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Landwirtschaft und Philosophie<\/h3>\r\n <\/section>

Der Bauer ist ein W\u00e4chter der Umwelt, der im Laufe der Jahre gelernt hat, mit der Erde zusammenzuarbeiten und sie sparsam und sorgf\u00e4ltig zu verwenden.<\/p>

Schon immer verliebt in diese sch\u00f6ne Region, 'La Toscana' , reich an Kunst, Kultur und Traditionen, verlassen wir im Jahr 1975 die Grosstadt Mailand um auf dem Land zu leben.<\/p>

Wir widmen uns somit der Landwirtschaft, was zu unserer Arbeit und zu unserer Leidenschaft wird. Wir leben sechs Jahre lang auf einem kleinen Bauernhof in Rivalto Chianni.<\/p>

\"1984\"\"1986\"<\/p>

Im Jahr 1981 kaufen wir die heutige \u201cApparita<\/strong>\", einen landwirtschaftlichen Betrieb, 60 Hektar gross mit Wald und Ackerland f\u00fcr den Anbau von Getreide. Anfaenglich sammeln wir Erfahrungen, indem wir K\u00fche, K\u00e4lber und Schafe z\u00fcchten.

In den sp\u00e4ten 80er Jahren beginnen wir, Olivenb\u00e4ume zu pflanzen und jetzt haben wir 1500 Pflanzen auf einer Fl\u00e4che von 5 Hektar.

\nDie wichtigsten Sorten der Toskana sind Leccino<\/strong>, Frantoio<\/strong>, Moraiolo<\/strong>, Pendolino<\/strong>, aus denen wir ein \u00d6livenoel extra vergine mit ausgewogenen Geschmack und einer intensiven Gr\u00fcn Gold Farbe, sowie einem fruchtigen Aroma erhalten.
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Im Jahr 1993 erhielt das Unternehmen, von Anfang an mit nat\u00fcrlichen Methoden bewirtschaftet, die offizielle Auszeichnung als Biobetrieb von\u201dSuolo e Salute\u201d.

Auf den h\u00fcgeligen Feldern bauen wir Weizen in Fruchtfolge mit Klee und Ackerbohnen an.

Die ehemaligen Stallungen des Haupthauses, in dem wir leben, wurden im Jahre 1999 umgebaut um vier Schlafzimmer, jedes mit Bad, Terrasse und Zugang zum Garten zu erhalten. Im Jahr 2002 entsteht der Pool mit einer Wasseraufbereitungsanlage auf Salzbasis ohne den Einsatz von Chlor.

Im Jahr 2008, errichten wir eine Photovoltaikanlage von 12 KW. Im Jahr 2010 renovieren wir den \"Fienile\", eine ehemalige Scheune mit weiteren 2 Gaestezimmer.

Das Dach des \"Fienile<\/strong>\u201d ist natuerlich belueftet. F\u00fcr Warmwasser<\/strong> haben wir Sonnenkollektoren und f\u00fcr WC Regenwassernutzung Wir verwenden Energiesparlampen, die Verringerung des Wasserflusses \/ Minute und fuer die Reinigung verwenden wir fast ausschlie\u00dflich \u00f6kologische Produkte.

Unsere Bettwaesche ist aus 100% Baumwolle.<\/strong><\/p><\/div><\/div><\/div><\/section><\/section>

2000
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1999
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1998
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Der Agriturismo ist eine Erfahrung, die 5 Sinne weckt:<\/h3>
  • der Sehsinn mit allen Farben, die die Natur und die Landschaft anbietet<\/li>
  • der Tastsinn , mit der Freude,die die Tiere beim streicheln \u00fcbermitteln<\/li>
  • der Geruchssinn , mit dem intensiven Aroma der nat\u00fcrlichen Essenzen und mit dem einladenden Duft aus der K\u00fcche<\/li>
  • der Geschmackssinn , die Wiederentdeckung vergessenen Aromen<\/li>
  • der H\u00f6rsinn mit dem Zwitschern der V\u00f6gel, das Rauschen der Bl\u00e4tter ... die Stille<\/li><\/ul>


    Wir wuenschen uns , dass unsere G\u00e4ste nach diesen Erfahrungen mit guten Erinnerung nach Hause kommen.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/section><\/section>

    Agriturismo Apparita
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    farfalla-filosofia
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    Agriturismo Apparita
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    Agriturismo Apparita - Fotovoltaico
    <\/div><\/div><\/div><\/section><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"prezzi.php","meta":[],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n