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Agriturismo Toscana "Apparita" a Pomarance (PI). 6 camere con bagno. Piscina e ristorante.
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Il Ristorante

Gli ospiti dell' Agriturismo Apparita potranno gustare piatti ispirati alla tradizione Toscana. Le cene sono sempre a menù fisso e variano ogni sera. Sono composte da primo piatto (pasta, zuppa, risotto), secondo piatto con contorno e dessert.

sala da pranzo paste e fagioli agriturismo pappardelle fatte in casa
Sala da pranzo Pasta e fagioli Pasta fatta in casa

Nella nostra cucina rispettiamo la stagionalità dei prodotti ponendo particolare attenzione alla scelta della materia prima che generosamente ci offre il nostro territorio (formaggi, salumi di cinta senese D.O.P., pane di montegemoli, agnello pomarancino, farro, legumi e prodotti come il "Fagiolo Rosso di Lucca presidio Slow Food). Preferiamo ingredienti provenienti da agricoltura biologica e l'ingrediente protagonista è sicuramente l'olio extravergine di oliva biologico di nostra produzione. Le verdure, soprattutto in estate, provengono dal nostro orto biologico e le erbe aromatiche sparse nel giardino impreziosiscono gradevolmente i nostri piatti.

ristorante piatti tipici cavolo e pecorino
panna cotta coulis di lamponi
preparazione crespelle
Spaghetti con cavolo nero e pecorino Panna cotta con coulis di lamponi Preparazione delle crespelle

 

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Accettiamo prenotazioni a pranzo e a cena (max 30 persone). Per informazioni contattateci al numero 058866085 o 3487386848 o per email all'indirizzo info@apparita.it .

Su richiesta piatti senza glutine (Gluten free) gluten free

Pranzo di Pasqua

pranzo di pasqua

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Alcuni dei nostri piatti:

 

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