Il Ristorante
Gli ospiti dell' Agriturismo Apparita potranno gustare piatti ispirati alla tradizione Toscana. Le cene sono sempre a menù fisso e variano ogni sera. Sono composte da antipasto, primo piatto (pasta, zuppa, risotto), secondo piatto con contorno e dessert.
Nella nostra cucina rispettiamo la stagionalità dei prodotti ponendo particolare attenzione alla scelta della materia prima che generosamente ci offre il nostro territorio (formaggi, salumi di cinta senese D.O.P., pane di montegemoli, agnello pomarancino, farro, legumi e prodotti come il "Fagiolo Rosso di Lucca presidio Slow Food). Preferiamo ingredienti provenienti da agricoltura biologica e l'ingrediente protagonista è sicuramente l'olio extravergine di oliva biologico di nostra produzione. Le verdure, soprattutto in estate, provengono dal nostro orto biologico e le erbe aromatiche sparse nel giardino impreziosiscono gradevolmente i nostri piatti.
Accettiamo prenotazioni a pranzo e a cena. Per informazioni contattateci al numero 058866085 o 3487386848 o per email all'indirizzo info@apparita.it.
Su richiesta piatti senza glutine (Gluten free) e piatti vegetariani